As time goes by.~日々の残像、泡の痕~ここは日常のヒトコマを切り取る場所。日々の想いや感じたままの言葉の置き場所。
先ずはスタートボタンを押してみて下さい。
クセになっても責任は持ちません(笑)
Performance by University of Oregon's men's a cappella group On the Rocks.
米オレゴン大学の男性アカペラグループ“オン・ザ・ロックス”のパフォーマンス。
いいなー、楽しそうで。
短パンにTシャツ、サンダルでここまでやってくれるとは(爆)
歌よし!ダンスよし!このパフォーマンス大好きです。
4/27にアップされたビデオは再生回数400万を超えてます。
クセになっても責任は持ちません(笑)
Performance by University of Oregon's men's a cappella group On the Rocks.
米オレゴン大学の男性アカペラグループ“オン・ザ・ロックス”のパフォーマンス。
いいなー、楽しそうで。
短パンにTシャツ、サンダルでここまでやってくれるとは(爆)
歌よし!ダンスよし!このパフォーマンス大好きです。
4/27にアップされたビデオは再生回数400万を超えてます。
PR
子の曰く、
吾れ十有五にして学に志す。
三十にして立つ。
四十にして惑わず。
五十にして天命を知る。
六十にして耳順がう。
七十にして心の欲する所に従って、矩を踰えず。
(為政編)
論語の中にあるあまりにも有名な孔子の言葉ですが、
偉大な人物でも、60になるまでは、人の言うコトが素直に聞けなかったんだぁ・・・
なんてところに親近感と安心感がある(笑)
Bergamotは40代半ば。あと数年で50に手が届く。
子供心に「50歳」といえば立派なおじいちゃんに思えたものだ。
安土桃山時代だったら「人生50年」ってことで、あの世行きだ。
でもね、最近の40~50代の人って、外見が若く見える人が増えた気がする。
そうでない人も中にはいるが....
どっちにしろ、この40代から人間に大きな「差」がつくような気がしてならない。
30代までは体力もあって、仕事バリバリで無理がきく。おもしろくもあるしね。
勢いで走って走って走り回れる。
40代って、ある程度自分の未来が見えてくる年代でもある。
「そこそこでいいじゃないか」って妙な保守的思考に陥る人もいる。
やたら正論をぶつわりにまったくリアリティのない40代がいかに多いか。
人生80年、あと40年も生きれる可能性があるのにもったいない。
ここで打ち止めじゃ、悲しすぎやしませんか。
人間の無意識心理が運命を決定するのであり、
屋根裏部屋のようなちっぽけな意識の部屋で考えたり、
お喋りしたりすることによって決まるのではありません。
- カール・グスタフ・ユング著「分析心理学」より-
Carl Gustav Jung(1875-1961)
ユングはスイスの心理学者で、分析心理学の創始者。
金銭的な物欲で動きまわる時代は過ぎて、40代は内面を鍛える時じゃないだろうか。
好きな音楽を聴いたり、本を読んだり、映画を見たり、スポーツやったり、
いろんな趣味の深みの中に精神性を見れるように、惑わされることのないように。
この「無意識の選択」が後の人生に大きな影響を与えることになると思う。
40代は、子供も難しい年頃にさしかかるころだ。
子どもに深い話しができる親になれるか否かは、自分が持ってる価値観に左右されるんじゃないかな。
「シゴト一筋でやってます」って人ほど子供の悩みが多いのは、このへんに理由があるのかもしれないな。
40代の人間の価値は、後輩に与える影響や存在感にあらわれるように思う。
時間はきっと双方向性で流れている。
未来からも時間は流れてきていると思っている。
その未来からの時間には「成功」する自分も、惨めな自分も、パラドックスに存在しているはず。
そして自分自身の大部分を占める「無意識」は、その未来からの時間を選択しながら生きている。
人生にいいも悪いもない。
いい人生か悪い人生かを決めるのは他人じゃない。
自分が決める評価だ。
「無意識」が悲観的なら、選択する未来もきっとそうなるだろうな。
決して運命は偶然性のみで成り立っているわけじゃない。
「こうありたい!」っていう意志の必然性がきっと重要な役割をはたしていると思う。
吾れ十有五にして学に志す。
三十にして立つ。
四十にして惑わず。
五十にして天命を知る。
六十にして耳順がう。
七十にして心の欲する所に従って、矩を踰えず。
(為政編)
論語の中にあるあまりにも有名な孔子の言葉ですが、
偉大な人物でも、60になるまでは、人の言うコトが素直に聞けなかったんだぁ・・・
なんてところに親近感と安心感がある(笑)
Bergamotは40代半ば。あと数年で50に手が届く。
子供心に「50歳」といえば立派なおじいちゃんに思えたものだ。
安土桃山時代だったら「人生50年」ってことで、あの世行きだ。
でもね、最近の40~50代の人って、外見が若く見える人が増えた気がする。
そうでない人も中にはいるが....
どっちにしろ、この40代から人間に大きな「差」がつくような気がしてならない。
30代までは体力もあって、仕事バリバリで無理がきく。おもしろくもあるしね。
勢いで走って走って走り回れる。
40代って、ある程度自分の未来が見えてくる年代でもある。
「そこそこでいいじゃないか」って妙な保守的思考に陥る人もいる。
やたら正論をぶつわりにまったくリアリティのない40代がいかに多いか。
人生80年、あと40年も生きれる可能性があるのにもったいない。
ここで打ち止めじゃ、悲しすぎやしませんか。
人間の無意識心理が運命を決定するのであり、
屋根裏部屋のようなちっぽけな意識の部屋で考えたり、
お喋りしたりすることによって決まるのではありません。
- カール・グスタフ・ユング著「分析心理学」より-
Carl Gustav Jung(1875-1961)
ユングはスイスの心理学者で、分析心理学の創始者。
![]() | 小川 捷之 (翻訳) みすず書房 1976-01 売り上げランキング : 105641 おすすめ平均 ![]() Amazonで詳しく見る by G-Tools |
金銭的な物欲で動きまわる時代は過ぎて、40代は内面を鍛える時じゃないだろうか。
好きな音楽を聴いたり、本を読んだり、映画を見たり、スポーツやったり、
いろんな趣味の深みの中に精神性を見れるように、惑わされることのないように。
この「無意識の選択」が後の人生に大きな影響を与えることになると思う。
40代は、子供も難しい年頃にさしかかるころだ。
子どもに深い話しができる親になれるか否かは、自分が持ってる価値観に左右されるんじゃないかな。
「シゴト一筋でやってます」って人ほど子供の悩みが多いのは、このへんに理由があるのかもしれないな。
40代の人間の価値は、後輩に与える影響や存在感にあらわれるように思う。
時間はきっと双方向性で流れている。
未来からも時間は流れてきていると思っている。
その未来からの時間には「成功」する自分も、惨めな自分も、パラドックスに存在しているはず。
そして自分自身の大部分を占める「無意識」は、その未来からの時間を選択しながら生きている。
人生にいいも悪いもない。
いい人生か悪い人生かを決めるのは他人じゃない。
自分が決める評価だ。
「無意識」が悲観的なら、選択する未来もきっとそうなるだろうな。
決して運命は偶然性のみで成り立っているわけじゃない。
「こうありたい!」っていう意志の必然性がきっと重要な役割をはたしていると思う。
豆富創作料理 「三代目 茂蔵」
in
草加
来店日:
5月23日
たかだか豆腐をあなどるなかれ。
「豆腐」を豆の富と書いて、
「豆富」と表記するほど、
丁寧な仕事と究極のこだわりがある。

土曜日、父の三回忌で草加へ。
亡くなって丸2年。
分かり切ったことではあるが、
何かにつけては、
ああもしたかった、
こうもしたかった、
こんな時、
父ならどうしただろう?
などとついつい考えてしまう。
考えれば考えるほど、
尽きることはない。
しかし、こうして家族一同が仲良く、
元気でいることが、
今は何よりも父への供養なんだと、
そう話しかけながら墓前に手を合わせた。
妹宅へ一晩お世話になり、
日曜日、ランチで寄った「茂蔵」は、
丸井草加店8階にある。
- 店内 -

すだれで区切られた半個室風が落ち着く。
圧倒的に女性客が多い。
店員からお得なランチメニューを紹介され、
僕は、「茂蔵御膳」、
かみさんが「レディース御膳」をチョイス。
どちらも1050円(通常1344円で提供)という安さ。
- 茂蔵御膳 -

雑穀米、豆富ハンバーグ、豆乳仕込の唐揚げ、おぼろ豆富、
がんもの煮付け、豆富サラダ、香の物、吸い物、豆乳。
このボリュームで1050円とは驚きだ。
えっと、実物が写真と違うって、よくありませんか?
見事に裏切られました。
ここは、期待していた以上のモノを提供してくれるようです。
おろしポン酢でいただく豆富ハンバーグと、
豆乳仕込の唐揚げが絶品!しかも揚げたてでアッツアツです。
やわらかくて、ジュウスイ・・・・

ショットグラスに注がれた豆乳。濃厚な豆乳です。

- レディース御膳 -

雑穀米、湯葉豆富とサーモン、蟹クリームコロッケ、おぼろ豆富、
がんもの煮付け、豆富サラダ、香の物、吸い物、豆乳、デザート。
デザートは「チーズケーキ」
豆乳仕立てなんだろうな。
とても滑らかで、微かに豆乳の甘い香りが漂う。
これでレディースなの?ってくらいのボリューム感。
しかも1050円!
男性も注文できるらしい(納得)
かみさん、ガンバって完食。
※ライス(雑穀米)は半分以上もらいました。
湯葉豆富とサーモン&蟹クリームコロッケ

他にも豆富のうまみをダイレクトに堪能できる湯葉の御膳メニューや、
豆富シュウマイ、豆乳デミグラソースのオムレツなど目からウロコのメニューが多数あり。
大豆の濃厚な味がするおいしい多彩な豆腐料理を堪能できる。
オススメ度★★★★☆
「三代目 茂蔵 丸井草加店データ」
住所:
埼玉県草加市高砂2-9-1 丸井草加店8F
交通アクセス:
東武伊勢崎線草加駅東口より徒歩1分
公式HP:
http://www.shinozakiya.com/
営業時間:
11:00~22:00(LO21:30)
休日:
不定休※丸井草加店に準ずる
平均予算:
[昼]1000円 [夜]2500円
系列店情報:
http://gourmet.walkerplus.com/125261109008/
大きな地図で見る
in
草加
来店日:
5月23日
たかだか豆腐をあなどるなかれ。
「豆腐」を豆の富と書いて、
「豆富」と表記するほど、
丁寧な仕事と究極のこだわりがある。

土曜日、父の三回忌で草加へ。
亡くなって丸2年。
分かり切ったことではあるが、
何かにつけては、
ああもしたかった、
こうもしたかった、
こんな時、
父ならどうしただろう?
などとついつい考えてしまう。
考えれば考えるほど、
尽きることはない。
しかし、こうして家族一同が仲良く、
元気でいることが、
今は何よりも父への供養なんだと、
そう話しかけながら墓前に手を合わせた。
妹宅へ一晩お世話になり、
日曜日、ランチで寄った「茂蔵」は、
丸井草加店8階にある。
- 店内 -

すだれで区切られた半個室風が落ち着く。
圧倒的に女性客が多い。
店員からお得なランチメニューを紹介され、
僕は、「茂蔵御膳」、
かみさんが「レディース御膳」をチョイス。
どちらも1050円(通常1344円で提供)という安さ。
- 茂蔵御膳 -

雑穀米、豆富ハンバーグ、豆乳仕込の唐揚げ、おぼろ豆富、
がんもの煮付け、豆富サラダ、香の物、吸い物、豆乳。
このボリュームで1050円とは驚きだ。
えっと、実物が写真と違うって、よくありませんか?
見事に裏切られました。
ここは、期待していた以上のモノを提供してくれるようです。
おろしポン酢でいただく豆富ハンバーグと、
豆乳仕込の唐揚げが絶品!しかも揚げたてでアッツアツです。
やわらかくて、ジュウスイ・・・・

ショットグラスに注がれた豆乳。濃厚な豆乳です。

- レディース御膳 -

雑穀米、湯葉豆富とサーモン、蟹クリームコロッケ、おぼろ豆富、
がんもの煮付け、豆富サラダ、香の物、吸い物、豆乳、デザート。
デザートは「チーズケーキ」
豆乳仕立てなんだろうな。
とても滑らかで、微かに豆乳の甘い香りが漂う。
これでレディースなの?ってくらいのボリューム感。
しかも1050円!
男性も注文できるらしい(納得)
かみさん、ガンバって完食。
※ライス(雑穀米)は半分以上もらいました。
湯葉豆富とサーモン&蟹クリームコロッケ

他にも豆富のうまみをダイレクトに堪能できる湯葉の御膳メニューや、
豆富シュウマイ、豆乳デミグラソースのオムレツなど目からウロコのメニューが多数あり。
大豆の濃厚な味がするおいしい多彩な豆腐料理を堪能できる。
オススメ度★★★★☆
「三代目 茂蔵 丸井草加店データ」
住所:
埼玉県草加市高砂2-9-1 丸井草加店8F
交通アクセス:
東武伊勢崎線草加駅東口より徒歩1分
公式HP:
http://www.shinozakiya.com/
営業時間:
11:00~22:00(LO21:30)
休日:
不定休※丸井草加店に準ずる
平均予算:
[昼]1000円 [夜]2500円
系列店情報:
http://gourmet.walkerplus.com/125261109008/
大きな地図で見る
![]() | フラット化する世界 [増補改訂版] (上) トーマス・フリードマン (著)伏見威蕃 (翻訳) 日本経済新聞出版社 2008-01-19 著者トーマス・フリードマン(Thomas L. Friedman)は アメリカのジャーナリスト、コラムニスト。 Wikipediaby G-Tools |
3年前に一度挫折した本。かなり読み応えある内容だったが、
読み終えた後、なんとも言えない怒りがこみ上げてきた。
著者によれば、この世界はフラットになった(The world is flat)という。
フラットってなんだ?
活版印刷の発明や産業革命と並び称される革命だという。
わかったことは、これは地域性や民族性を全く無視した「欧米人による欧米人のための論理」
であることに気づかされた。
フラットになったのではない。彼らがフラットにしたいだけなのだ。
自分達のための論理を押しつけたいが為に。その為には平気で戦争も起こす。
人権を守るという名目で、他国での人権を踏みにじる。
誰もそんなこと望んじゃいない。
ブラウザやネットを使った共同作業の有効性については、疑問を挟む余地はないし、
実際に彼の言うことに異論はない。だが、
彼の言葉には先進国が発展途上国に施しをくれてやるのだというニュアンスがついてまわる。
単なる作業レベルはアウトソーシングしろという。
そしてそのアウトソーシングは中国やインドといった国に出せば良いとまで言っている。
そしてそれは彼らにとっても幸せなのだ、と述べている。
そりゃそうだろう。
彼らの考える「幸せ」という価値観を押しつけたのだから結果は最初から見えている。
でも現地の人間は果たして本当に「幸せ」を感じるのだろうか。
アジア人は欧米人にとってやり甲斐を感じない「作業」を喜んでやるのだろうか。
革命はいつだって机上で起こる訳じゃない。
現実社会から目を背けた人間が、こういう論理を振りかざすのは一向に構わない。
でもそれを鵜呑みにする、欧米流手法万歳な人間に信じ込ませるのは止めて欲しい。
生産性の向上?
規模の論理?
今までそれを信じてきて、人間はどれだけ痛い目を見てきたか。
そりゃこの著者のように、身分が安定してたり、可処分所得が高ければ関係ないのだろう。
「無責任」
この言葉だけが頭の中を何度も何度も巡っていた。
![]() | フラット化する世界 [増補改訂版] (下) トーマス・フリードマン (著)伏見威蕃 (翻訳) 日本経済新聞出版社 2008-01-19 by G-Tools |
まずは、元ネタの弾き語りバージョン「パパラッチ」を聴きますか。
現在200万回を超えるアクセス更新中!!!
lady gaga is so amazing!!
いやぁ、ガガちゃん歌ウマすぎです。
ガガファンの方なら、もう知っているとは思いますが、
そのガガも絶賛するスーパー・ボーイがネットで話題になっています。

この美少年、米1997年生まれのグレイソン君(Greyson Michael Chance)、12歳。
『パパラッチ』を Middle school の発表会で弾き語りで演奏し、
4月28日、Youtubeにアップされるやいなや、今日現在1700万回を超える
驚異的なアクセスを記録しているというから、さあ大変!!
周りの反応みていると面白い。
歌もピアノもうまくて、ルックスも良しときたら、ほっとかないよね。
もはや、学園祭の雰囲気ではなく、アーティストのパフォーマンスを見ているよう。
Youtubeのコメントをみると、『ガガを超えた』『お金払ってもいい!』など褒め言葉ばかりです。
さらに、
5月13日には米の人気トーク番組「the Ellen DeGeneres Show」への出演も果たし、
なんと、ガガからの生電話というBIG SURPRISE!!
ガガ:「夢を追い続けて、一生懸命やってね。女の子から離れてなさい(笑)
そして集中するのよ!」
「“パパラッチ”をカバーしてくれて、ほんとにエキサイティング!」
グレイソン君、大興奮(笑)
ビーバー君超えも近いかもです。
自分で作詩作曲したトラックも公開中
Broken Hearts
Stars
現在200万回を超えるアクセス更新中!!!
lady gaga is so amazing!!
いやぁ、ガガちゃん歌ウマすぎです。
ガガファンの方なら、もう知っているとは思いますが、
そのガガも絶賛するスーパー・ボーイがネットで話題になっています。
この美少年、米1997年生まれのグレイソン君(Greyson Michael Chance)、12歳。
『パパラッチ』を Middle school の発表会で弾き語りで演奏し、
4月28日、Youtubeにアップされるやいなや、今日現在1700万回を超える
驚異的なアクセスを記録しているというから、さあ大変!!
周りの反応みていると面白い。
歌もピアノもうまくて、ルックスも良しときたら、ほっとかないよね。
もはや、学園祭の雰囲気ではなく、アーティストのパフォーマンスを見ているよう。
Youtubeのコメントをみると、『ガガを超えた』『お金払ってもいい!』など褒め言葉ばかりです。
さらに、
5月13日には米の人気トーク番組「the Ellen DeGeneres Show」への出演も果たし、
なんと、ガガからの生電話というBIG SURPRISE!!
ガガ:「夢を追い続けて、一生懸命やってね。女の子から離れてなさい(笑)
そして集中するのよ!」
「“パパラッチ”をカバーしてくれて、ほんとにエキサイティング!」
グレイソン君、大興奮(笑)
ビーバー君超えも近いかもです。
自分で作詩作曲したトラックも公開中
Broken Hearts
Stars
ここでは敢えて、マスコミを「マス塵」呼ばわりすることをご容赦願いたい。
今、何かとニュースで騒いでいる三宅議員の転倒事件。
甘利議員は民主党とマス塵にはめられたね。
国民の代表として議論する場の国会で、議論もへったくれもない。
あたり屋事件のようなことが起きるとは世も末だなと思う今日この頃。
先ずはこの動画を見てみますか。
三宅議員の転倒パフォーマンス スロー再生
http://www.youtube.com/watch?v=LPpY_-fA-v0

まったく別の男性議員の足に引っかかり転倒したという見方もありますが、
自分でダイビングしているシーンにしか見えません。
それにしても一生消えない「当たり屋議員」の肩書きを背負っちまったね。
三宅議員のTwitterは大炎上のようです。
スロー再生してみれば明白なのに、マス塵は真実を隠蔽し、自分たちで妄想を作り出し、
「コメンテーター」が喋りたいことを無責任に喋りまくる。
そうやって国民を騙し、洗脳しようとする。気持ち悪いですね。
どうもテレビを見てると、真相が分かるシーンをカットしていたり、
左側をカットしてるのか非常に分かりにくいものを流しています。
それで、「果たして真相は?」とか「甘利議員は潔くない」などと
トンチンカンなことを言っている。
映像のプロなのだから、当然YouTube上の動画の存在もご存知なはず。
この動画のようにテレビでスローを流せば、一発で決着がつくではありませんか。
それとも、こんなことして国益になるとでも思っているのでしょうか?
いくら上からの命令とはいえ思慮分別のある大人なら、
こんな猿芝居はやめて、国民に謝罪すべきものだろう・・・・。
昔も、倒れたり腕を引っ張られて「痛い痛い」と大袈裟に叫ぶ議員はいましたよ。
でもね、みんな自作自演だって分かってるから苦笑いして終わりでした。
それが今回は野党議員をはめといて「懲罰動議」を提出するとは何事か。
そんななことがまかり通ったら、完全に汚沢独裁国家です。

まるで故意に痴漢冤罪の罠にはめる女性のようなことをやっておきながら、
このように汚い手段で他人を陥れようとする行為であることが理解できれば、
常識人ならば「気持ち悪い」と感じるのではないでしょうか。
【参考】
甘利議員の公式サイト
http://www.amari-akira.com/act/20100514-1.html
今、何かとニュースで騒いでいる三宅議員の転倒事件。
甘利議員は民主党とマス塵にはめられたね。
国民の代表として議論する場の国会で、議論もへったくれもない。
あたり屋事件のようなことが起きるとは世も末だなと思う今日この頃。
先ずはこの動画を見てみますか。
三宅議員の転倒パフォーマンス スロー再生
http://www.youtube.com/watch?v=LPpY_-fA-v0
まったく別の男性議員の足に引っかかり転倒したという見方もありますが、
自分でダイビングしているシーンにしか見えません。
それにしても一生消えない「当たり屋議員」の肩書きを背負っちまったね。
三宅議員のTwitterは大炎上のようです。
スロー再生してみれば明白なのに、マス塵は真実を隠蔽し、自分たちで妄想を作り出し、
「コメンテーター」が喋りたいことを無責任に喋りまくる。
そうやって国民を騙し、洗脳しようとする。気持ち悪いですね。
どうもテレビを見てると、真相が分かるシーンをカットしていたり、
左側をカットしてるのか非常に分かりにくいものを流しています。
それで、「果たして真相は?」とか「甘利議員は潔くない」などと
トンチンカンなことを言っている。
映像のプロなのだから、当然YouTube上の動画の存在もご存知なはず。
この動画のようにテレビでスローを流せば、一発で決着がつくではありませんか。
それとも、こんなことして国益になるとでも思っているのでしょうか?
いくら上からの命令とはいえ思慮分別のある大人なら、
こんな猿芝居はやめて、国民に謝罪すべきものだろう・・・・。
昔も、倒れたり腕を引っ張られて「痛い痛い」と大袈裟に叫ぶ議員はいましたよ。
でもね、みんな自作自演だって分かってるから苦笑いして終わりでした。
それが今回は野党議員をはめといて「懲罰動議」を提出するとは何事か。
そんななことがまかり通ったら、完全に汚沢独裁国家です。
まるで故意に痴漢冤罪の罠にはめる女性のようなことをやっておきながら、
このように汚い手段で他人を陥れようとする行為であることが理解できれば、
常識人ならば「気持ち悪い」と感じるのではないでしょうか。
【参考】
甘利議員の公式サイト
http://www.amari-akira.com/act/20100514-1.html
トリソバ作ってみました。
今日は、(既に昨日かwwwwww)
かみさんが仕事で、ひとりランチ。
鶏肉(モモ)が1枚あったので、
カツにしようか、ソテーにしようか、チキンライスにしようかと
悩んだ末・・・・
物色していたら中華麺ハッケン!「トリソバ」に決定。
スープ作りは得意です、ハイ。
【鶏肉の下処理】
⇒フォークで穴をあけ塩コショーしておく。
【スープの作り方】
・鍋に水と紹興酒(適量)を入れ、ネギの青い部分、ショウガ(適当に2~3枚)、
ニンニク(一片つぶしたもの)を投入。
・沸騰したら火を止め下処理した鶏肉を入れる。
・冷めてきたら火(弱火)を入れて煮立つ寸前に火を止める。
・アクを取りながら、これを2~3回繰り返す。
※強火厳禁
※長時間煮続けると肉が硬くなるので注意
※酒は日本酒でもオッケー


※麺はしっかり湯切りする
肉を取り出し食べやすい大きさに切って、
出来上がったスープは、塩、市販の中華スープ(顆粒)で味を調えます。
(中華スープは最小限にしたほうが鶏の旨みを殺しません)
あ、味付けは好みですから適当に。
自家製トリソバ(塩味)のできあがり。
※先に器を温めておくとラーメンを美味しく頂けます。
(少しの水を入れ、レンジで1分半ほどチンすると簡単です)

ラー油との相性バツグン。
ネギたっぷりのほうが美味しいですね。
ナンプラーでタイ風もありかな。
汁まで完食。
残ったスープは冷ましてタッパーに入れ冷凍庫へ。
今日は、(既に昨日かwwwwww)
かみさんが仕事で、ひとりランチ。
鶏肉(モモ)が1枚あったので、
カツにしようか、ソテーにしようか、チキンライスにしようかと
悩んだ末・・・・
物色していたら中華麺ハッケン!「トリソバ」に決定。
スープ作りは得意です、ハイ。
【鶏肉の下処理】
⇒フォークで穴をあけ塩コショーしておく。
【スープの作り方】
・鍋に水と紹興酒(適量)を入れ、ネギの青い部分、ショウガ(適当に2~3枚)、
ニンニク(一片つぶしたもの)を投入。
・沸騰したら火を止め下処理した鶏肉を入れる。
・冷めてきたら火(弱火)を入れて煮立つ寸前に火を止める。
・アクを取りながら、これを2~3回繰り返す。
※強火厳禁
※長時間煮続けると肉が硬くなるので注意
※酒は日本酒でもオッケー
※麺はしっかり湯切りする
肉を取り出し食べやすい大きさに切って、
出来上がったスープは、塩、市販の中華スープ(顆粒)で味を調えます。
(中華スープは最小限にしたほうが鶏の旨みを殺しません)
あ、味付けは好みですから適当に。
自家製トリソバ(塩味)のできあがり。
※先に器を温めておくとラーメンを美味しく頂けます。
(少しの水を入れ、レンジで1分半ほどチンすると簡単です)

ラー油との相性バツグン。
ネギたっぷりのほうが美味しいですね。
ナンプラーでタイ風もありかな。
汁まで完食。
残ったスープは冷ましてタッパーに入れ冷凍庫へ。
ロックに目覚めたのは70年代後半、中学生の頃だった。
そのころの王道といえば、KISSであり、QUEENであり、
AEROSMITHあたりがヒットチャートを賑わし、また空前のディスコブームがあって、
それらに夢中になっていたBergamotです。

でも当然ながらそれ以前の時代のバンドにも興味は湧くわけで、
いろいろ背伸びして聴きまくってましたね。
仲間うちで、やれクラプトンはギターの神様だとか、ベックを聴かないとやばいとか、
やっぱパープルでしょ、とか。
その中でレッド・ツェッペリンは自分の中では一番むずかしいバンドだったな。
ポップなハードロックが好きな少年には大人の曲だったのかなぁと。
世間では、同時代のHRバンドとしてディープ・パープルと比較されることが多いのだが、
当時は全然パープルの方がしっくりきたんだな。パープルは曲の構成がきちんとしていて、
起承転結が分かりやすく、いくらアドリブの嵐になろうとも安心感があるのに対し、
Zepはつかみどころがなく、いらいらいたしたもんだった。
ジャケットのアートワークも暗いものや重いものが多く、
どよーんとしたムードが漂って健康的でないなと感じてた。

世の中「Zepを聴かにゃロックは語れねえぜ」なんて風潮があったりしたのだが、
中学のガキにはなかなか理解出来なかったもんだ。
いわゆるオタクなやつらの「観賞用ロック」のたぐいに近いと思ってた。
ところが、聴けば聴くほどジワリジワリと印象は変わっていくのである。
年をとるとともにね(笑)
てことで、久しぶりに
~狂熱のライヴ~ [DVD]
といってもブログを書きながら流しているって感じです。



1976年に公開されたライヴ映画で、演奏は1973年7月27日~29日の
ニューヨークはMadison Square Gardenでのもの。
映画とそれに準じた内容のサウンド・トラックも発売され、
全米・全英共にNo.1を記録。
映画は日本でも1977年夏に公開され、ロック馬鹿3人で観にいきましたとも。
公開中こっそり一人で3度見た記憶あり。たぶんだけど。
あれは、新宿ミラノ座?だったような・・・。

オープニングは、「Rock And Roll」で、実に荒々しい演奏っぷりと、
ジミー先生の小技の効いたギターが萌えさせてくれる。
そして「Black Dog」「Since I've Been Loving You」と続くが、
この三連発はかなり汗臭く強烈だ。
ジミー先生のスタジオ盤以上に荒々しいギター・ソロがタマリません!!

「Stairway To Heaven」ではダブルネック・ギターで頑張るジミー先生の姿がおがめるが、
正直あまりいい出来とは思えない・・・
とはいうもの、ご存知神曲「天国への階段」だ。文句は言うまい。
最後を飾る「Whole Lotta Love」はライヴならでは。
スタジオ盤とは違う奔放なグルーヴ感でノリノリ。
ハウリングはあるし演奏は最高とは言いがたいが、
映画全体として見ればイメージ映像や、音楽ビジネスの裏側を垣間見せるシーンなど、
賛否は分かれるものの、当時のロック馬鹿を狂熱させる映画だったことに間違いはない。
そのころの王道といえば、KISSであり、QUEENであり、
AEROSMITHあたりがヒットチャートを賑わし、また空前のディスコブームがあって、
それらに夢中になっていたBergamotです。

でも当然ながらそれ以前の時代のバンドにも興味は湧くわけで、
いろいろ背伸びして聴きまくってましたね。
仲間うちで、やれクラプトンはギターの神様だとか、ベックを聴かないとやばいとか、
やっぱパープルでしょ、とか。
その中でレッド・ツェッペリンは自分の中では一番むずかしいバンドだったな。
ポップなハードロックが好きな少年には大人の曲だったのかなぁと。
世間では、同時代のHRバンドとしてディープ・パープルと比較されることが多いのだが、
当時は全然パープルの方がしっくりきたんだな。パープルは曲の構成がきちんとしていて、
起承転結が分かりやすく、いくらアドリブの嵐になろうとも安心感があるのに対し、
Zepはつかみどころがなく、いらいらいたしたもんだった。
ジャケットのアートワークも暗いものや重いものが多く、
どよーんとしたムードが漂って健康的でないなと感じてた。

世の中「Zepを聴かにゃロックは語れねえぜ」なんて風潮があったりしたのだが、
中学のガキにはなかなか理解出来なかったもんだ。
いわゆるオタクなやつらの「観賞用ロック」のたぐいに近いと思ってた。
ところが、聴けば聴くほどジワリジワリと印象は変わっていくのである。
年をとるとともにね(笑)
てことで、久しぶりに
~狂熱のライヴ~ [DVD]
といってもブログを書きながら流しているって感じです。

1976年に公開されたライヴ映画で、演奏は1973年7月27日~29日の
ニューヨークはMadison Square Gardenでのもの。
映画とそれに準じた内容のサウンド・トラックも発売され、
全米・全英共にNo.1を記録。
映画は日本でも1977年夏に公開され、ロック馬鹿3人で観にいきましたとも。
公開中こっそり一人で3度見た記憶あり。たぶんだけど。
あれは、新宿ミラノ座?だったような・・・。

オープニングは、「Rock And Roll」で、実に荒々しい演奏っぷりと、
ジミー先生の小技の効いたギターが萌えさせてくれる。
そして「Black Dog」「Since I've Been Loving You」と続くが、
この三連発はかなり汗臭く強烈だ。
ジミー先生のスタジオ盤以上に荒々しいギター・ソロがタマリません!!

「Stairway To Heaven」ではダブルネック・ギターで頑張るジミー先生の姿がおがめるが、
正直あまりいい出来とは思えない・・・
とはいうもの、ご存知神曲「天国への階段」だ。文句は言うまい。
最後を飾る「Whole Lotta Love」はライヴならでは。
スタジオ盤とは違う奔放なグルーヴ感でノリノリ。
ハウリングはあるし演奏は最高とは言いがたいが、
映画全体として見ればイメージ映像や、音楽ビジネスの裏側を垣間見せるシーンなど、
賛否は分かれるものの、当時のロック馬鹿を狂熱させる映画だったことに間違いはない。
ゼッコウチョー中畑さんよ、あなたもか!!
堀内までも_| ̄|○
現実の政治にイヤ気がさしてスポーツ選手に夢を託したのに・・・
哀れだ。
君が為め 尽くす心は水の泡 消えにし後は 澄みわたる空
-幕末の土佐勤王党志士、人斬り以蔵こと岡田以蔵、辞世の句-
『龍馬伝』見てますか?おもしろいですよねえ。
武市半平太、これから容堂候の弾圧がはじまって転落していきます。
当然、岡田以蔵も悲惨な結末が・・・
舞台は京都。まだ新撰組がでてくる前だ。
武市半平太を師と仰ぎ、武市に裏切られて最期は打ち首だ。
その首は京都の雁切川原にさらし首になっちゃうんだ。
慶応元(1865)年閏5月11日、28歳だった。
このあたりは司馬遼太郎著「人斬り以蔵」に詳しく書いてあります。
それにしても、以蔵役のタケル君はいい演技してますねえ。
瞬きもせずに涙を流すシーン、すっげぇと思いました。
大物役者になる片鱗を見せていると思いますよ。
この辞世の句を読んでみると、あまり「人斬り以蔵」ってイメージじゃないよな。
龍馬だけが凄いとか偉いんじゃないんだ。
いろんな人の想いと行動が歴史を動かしている。
僕らは歴史を動かしているだろうか?
ただただ歴史の端っこの小川で溺れているだけじゃないのかな。
泳ぐこともせずに。
堀内までも_| ̄|○
現実の政治にイヤ気がさしてスポーツ選手に夢を託したのに・・・
哀れだ。
君が為め 尽くす心は水の泡 消えにし後は 澄みわたる空
-幕末の土佐勤王党志士、人斬り以蔵こと岡田以蔵、辞世の句-
『龍馬伝』見てますか?おもしろいですよねえ。
武市半平太、これから容堂候の弾圧がはじまって転落していきます。
当然、岡田以蔵も悲惨な結末が・・・
舞台は京都。まだ新撰組がでてくる前だ。
武市半平太を師と仰ぎ、武市に裏切られて最期は打ち首だ。
その首は京都の雁切川原にさらし首になっちゃうんだ。
慶応元(1865)年閏5月11日、28歳だった。
このあたりは司馬遼太郎著「人斬り以蔵」に詳しく書いてあります。
| 人斬り以蔵 (新潮文庫) | |
![]() | おすすめ平均 ![]() 「おお、大砲」 司馬遼太郎的短編の入門編 全ての「ひと」が歴史を作っていく 司馬、初期頃の珠玉の短編集 思い出深い一冊。Amazonで詳しく見る by G-Tools |
それにしても、以蔵役のタケル君はいい演技してますねえ。
瞬きもせずに涙を流すシーン、すっげぇと思いました。
大物役者になる片鱗を見せていると思いますよ。
この辞世の句を読んでみると、あまり「人斬り以蔵」ってイメージじゃないよな。
龍馬だけが凄いとか偉いんじゃないんだ。
いろんな人の想いと行動が歴史を動かしている。
僕らは歴史を動かしているだろうか?
ただただ歴史の端っこの小川で溺れているだけじゃないのかな。
泳ぐこともせずに。

1999年デビューから11年。約4年ぶりのオリジナルアルバム4th「バイオニック」が、
6月9日リリースされます。
それに先立ちファーストシングル“Not Myself Tonight”がネットでも配信され、
エロ過ぎる!って評判になってますね。
最近はガガをパクった!いや、パクったのはガガ!ともめていますが、
どっちもどっち。マドンナ姐さんには敵いませんから。

バイオニック(期間限定盤) [Limited Edition]
発売日:2010-06-09
定価:¥ 2,310
レーベル:SMJ
日本盤のみのボーナス・トラック収録予定。
とりあえず見ますか。
歌い出した瞬間に「持っていかれる」感覚は健在!!
でも、エロ路線へ突っ走るのはどうだろう。
一児の母になって必死なのはわかる。でも、無理するなって。
これ、コケそうだよ?
コケるのはしょうがないとしても、潰れていくのは見てらんない。
デビュー当時、何かとブリトニーと比較されて、
2ndアルバムではP!nkに「Follower」呼ばわりされ、
独自の世界観を確立し切れていないと見られがちだったけれど、
何よりも歌で勝負できる素晴らしい歌唱力持ってんじゃないか。
バラードやらせたらブリトニーより比較にならないほどの声量なんだから。
エロ路線はガガや他に任せて、別の路線を考えたほうがいいってゼッタイ!!
99年のデビューを飾った、R&Bライク「ジニー・イン・ア・ボトル」は、全米No.1を獲得。
同年発表されたポップ・アルバム『クリスティーナ・アギレラ』は世界中で800万枚を売上た。
どれもステ曲がない中、あえてここはI Turn To You をウp。
彼女の歌唱力の素晴らしさを証明する一曲です。
ほんとにキュートだよなあこの頃。
PROFILE
HN:
Bergamot
性別:
非公開
【免責事項】
このブログは、アーティスト情報、紹介曲の詳細、またYoutube、Dailymotion等の動画共有サイトへのリンクのコンテンツが含まれています。PVやライブ動画の視聴の機会をより多く持って頂くことで、販売の促進につながればとの考えで運営しております。違法アップロードなど著作権の侵害を助長する行為は一切しておりません。すべての知的所有権は著作者・団体に帰属しております。しかしながら、著作権など何らか権利を侵害する恐れがある場合は、修正・削除させていただきますのでコメント欄にてご一報下さい。尚、当ブログで紹介しているサイトのご利用・閲覧は自己責任でお願い致します。管理人:Bergamot
ゆるーく、ツイッタやってます (2011/02/08~)
ブログ内検索
ブログをブックマークに追加できます。
World time
Thank you for visiting!!
2009/09/23~
ご愛顧に感謝します。
◆2010/03/14◆
総アクセス50,000突破しました。
◆2009/09/18◆
総アクセス30,000突破しました。
◆2009/06/10◆
総アクセス10,000突破しました。
(2010-08-09~)
音彩ブログと繋がる友の輪
豊富な想像力と、感性が光り輝く素敵なブロガーさん達です。
レディー・ガガ
Lady Gaga - Judas
レディー・ガガ・日本版オフィシャルサイト:
- UNIVERSAL MUSIC - UMUSIC JAPAN -
新着グッズ続々!
公式オンライン・ストア「レディー・ガガSTORE」
【レディ・ガガ関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/135/
NEWアルバム「ボーン・ディス・ウェイ」
発売予定日:2011/5/23
レディー・ガガ・日本版オフィシャルサイト:
- UNIVERSAL MUSIC - UMUSIC JAPAN -
新着グッズ続々!
公式オンライン・ストア「レディー・ガガSTORE」
【レディ・ガガ関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/135/
NEWアルバム「ボーン・ディス・ウェイ」
発売予定日:2011/5/23
マイケル・ジャクソン
Michael Jackson - Non Stop Medley
マイケル・ジャクソン THIS IS IT デラックス・コレクターズ・エディション(2枚組) [DVD]
![マイケル・ジャクソン THIS IS IT デラックス・コレクターズ・エディション(2枚組) [DVD]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51FUE6-soYL._SL75_.jpg)
映像特典を多数収録した2枚組のデラックス・コレクターズ・エディション!マイケル・ジャクソン。キング・オブ・ポップその偉大なる素顔と感動のラストステージが豪華2枚組DVDでついに登場!映画では明かされなかった『未公開映像』も一挙収録!最期のコンサート”THIS IS IT”がリハーサル映像により奇跡の映画化!今年の夏、ロンドンのO2アリーナで開催されるはずだった彼のコンサート”THIS IS IT”。本作は2009年4月から6月までの時間の流れを追いつつ、百時間以上にも及ぶリハーサルと舞台裏の貴重な映像から構成されている。幻となったロンドン公演の監督を務めていたケニー・オルテガが映画も監督し、全世界同時公開された。
エッセンシャル・マイケル・ジャクソン

キャリアのすべてを網羅したマイケル・ジャクソンの2枚組ベスト・アルバム。ジャクソン5時代やモータウン時代のソロ曲、そして、もちろん「スリラー」「バッド」などの大ヒット・ナンバーも収録。
【マイケル・ジャクソン関連記事】http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/128/
![マイケル・ジャクソン THIS IS IT デラックス・コレクターズ・エディション(2枚組) [DVD]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51FUE6-soYL._SL75_.jpg)
エッセンシャル・マイケル・ジャクソン

【マイケル・ジャクソン関連記事】http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/128/
マドンナ
Madonna - Miles Away
セレブレイション~マドンナ・オールタイム・ベスト(2枚組)

QUEEN OF POP、マドンナの25年以上に亘るキャリアをここに集約!初のオールタイム・ベスト・アルバム。2009年最新デジタル・リマスターで劇的に生まれ変わった「ライク・ア・ヴァージン」なマドンナ・サウンドだ。
CELEBRATION [DVD]
![CELEBRATION [DVD]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61qwbgkd3HL._SL75_.jpg)
初のオールタイム・ベストDVD.全47曲収録!プロモーション・ビデオの歴史の集大成とも言える作品。ミュージック・クリップ集初収録作品27曲収録。オリジナルクリップ映像に初の5.1chサラウンドも収録した最新デジタル・マスター。
【マドンナ関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/120/

CELEBRATION [DVD]
![CELEBRATION [DVD]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61qwbgkd3HL._SL75_.jpg)
【マドンナ関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/120/
ARCHIVE
Thank you for comment
[09/26 Bergamot]
[09/26 とろとうに]
[09/24 Bergamot]
[09/24 海月]
[09/19 Bergamot]
[09/19 Bergamot]
[09/18 し~ちゃん]
[09/17 ビタースイート]
[09/13 Bergamot]
[09/09 cani2]
最新記事
(05/06)
(09/29)
(09/27)
(09/26)
(09/21)
(09/20)
(09/17)
(09/14)
(09/13)
(09/09)
最新トラックバック
白洲次郎・正子関連書籍
白洲次郎(1902/2/17 - 1985/11/28)
正体不明の男である。政治家でもなく、実業家でもなく、農民でもなく、貴族でもない。一方でその足跡は、信じられないくらい多方面に及ぶ。大正時代にケンブリッジ大学で学び、始まったばかりのカーレースに参戦し、帰国しては吉田茂の側近として占領軍と対等に渡り合い、新憲法の策定に関与、アメリカとの講和条約の道筋をつけ、戦後の経済復興の道筋を描く。
白洲正子(1910/1/7 - 1998/12/26)
薩摩隼人の海軍軍人、樺山資紀伯爵の孫娘。幼時より梅若宗家で能を習う。14歳で米国留学、1928年帰国。翌年、白洲次郎と結婚。1943年『お能』を処女出版。戦後、小林秀雄、青山二郎らを知り、大いに鍛えられて審美眼と文章をさらに修業。1962年『能面』で、また1972年には『かくれ里』で、ともに読売文学賞を受賞している。
正体不明の男である。政治家でもなく、実業家でもなく、農民でもなく、貴族でもない。一方でその足跡は、信じられないくらい多方面に及ぶ。大正時代にケンブリッジ大学で学び、始まったばかりのカーレースに参戦し、帰国しては吉田茂の側近として占領軍と対等に渡り合い、新憲法の策定に関与、アメリカとの講和条約の道筋をつけ、戦後の経済復興の道筋を描く。
白洲正子(1910/1/7 - 1998/12/26)
薩摩隼人の海軍軍人、樺山資紀伯爵の孫娘。幼時より梅若宗家で能を習う。14歳で米国留学、1928年帰国。翌年、白洲次郎と結婚。1943年『お能』を処女出版。戦後、小林秀雄、青山二郎らを知り、大いに鍛えられて審美眼と文章をさらに修業。1962年『能面』で、また1972年には『かくれ里』で、ともに読売文学賞を受賞している。
Amazonで検索
フリーエリア
マリエ・ディグビー
BREATHING UNDERWATER

YouTubeでリアーナ“アンブレラ”のアコースティックヴァージョンを披露してくれた女の子と言ったらピンと来るかも知れない。全世界を魅了した、耽美的で美しく儚くも、凛とした歌声。

ボン・ジョヴィ
Slippery When Wet

ボン・ジョヴィの出世作であり、80年代を代表するロックの歴史的名盤。ベスト盤か?と勘違いするほど完成度が高い。捨て曲一切なしの妥協なき楽曲が揃っている。1st,2ndとは別次元の音作りと楽曲の充実度は周知の通りブルース・フェアバーンとデズモンド・チャイルドの協力の賜物だが、勿論バンドの弛まぬ努力がこの2人を認めさせ、アルバムの桁外れな大成功を導いた。

ドッケン
Tooth and Nail

L.A.のハード・メタルを席捲しているというD.ドッケンを中心とした4人組。アルバムのタイトルは「歯と爪」という意味だが、タイトル通り彼らのサウンドは実にシャープで、かつよく計算つくされている。「Without Warning」「Tooth and Nail」「Into The Fire」は鳥肌もん。
Back for the Attack

ドンとジョージがだんだん仲が悪くなってきた中での本作にもかかわらず、二人の関係とは裏腹に、中身はドッケンの中でも最高傑作の1枚に仕上がっている。ドンもジョージもやりたいことをやった!というある意味化学反応が起きたんだろう。インストナンバー“Mr. Scary”を聴くと、ジョージ・リンチの才能を余すことなく発揮しているのが分かる。ジョージのギターの良さは「切れ味」。全編をそれが覆っている。ドンの歌いっぷりもいつも通りの透明感があり、全体的にスカッとするアルバムだ。
【ドッケン関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/112/

Back for the Attack

【ドッケン関連記事】 http://gekkoka.blog.shinobi.jp/Category/112/
ピンク・フロイド
狂気(SACD-Hybrid)

1973年に発表されたピンク・フロイドの8作目。全米チャートに570週にわたってランク・インするという驚異的なロング・セールスを記録したモンスター・アルバム。名実ともに彼らの最高傑作といえるだろう。アラン・パーソンズをエンジニアを迎え、約9か月もの制作期間を経て完成された本作は、音楽的な部分でも、ピンク・フロイドの頂点に立つ作品だ。

ブランディー
ヒューマン(初回生産限定盤)(DVD付)

知ってる人も知らない人も「ブランディー最高!」ってなる傑作。約4年ぶりとなるアルバム。ロドニー“ダークチャイルド”ジャーキンズやトビー・ギャットといった大物がプロデュースを担当。ヒップホップやクラブ・サウンドを取り入れた前作に対し、本作では熟成したR&Bサウンドを追求している。

フリートウッド・マック
噂

驚異の32週全米NO.1 !売り上げ1000万枚以上!アメリカン・ロック/ポップ・シーンにおけるフリートウッド・マック金字塔的傑作アルバムの決定版。中でもL・バッキンガムの「Go Your Own Way」はアメリカン・ポップ史上に残る名曲と言っても過言ではなく、これ1曲のためだけでも本作を聴く価値がある。

スティービー・ニックス
麗しのベラ・ドンナ

1981年7月リリースされたスティービー・ニックス初のソロ・アルバム。当時彼女は33歳。フリートウッド・マックのバンド活動と並行して行ったソロ活動のデビュー作にして、いきなり全米№1となった。ジャケットで魅せられ、中身でノックアウト!イチャモンつけるヤツがいたら出て来い!そんなアルバム。

ニーヨ
イン・マイ・オウン・ワーズ+3

2006年3月のデビュー・アルバム『イン・マイ・オウン・ワーズ』に3曲を追加した新装版。リック・ロスのラップをフィーチャーした「ステイ」のリミックスや、客演したトラックなどが楽しめる。

リアーナ
グッド・ガール・ゴーン・バッド+3(期間限定特別価格)

2007年発表の3rdアルバム。ヒット曲「アンブレラ feat.Jay-Z」やNe-Yoとのデュエット曲「ヘイト・ザット・アイ・ラヴ・ユー」などを収録。ディーヴァの名にふさわしい魅力的な歌声に酔いしれる。

ヨーロッパ
ロック・ザ・ナイト~ヴェリー・ベスト・オブ・ヨーロッパ

スウェーデンが生んだメロディアス・ハード・ロック・バンド、ヨーロッパ。いつまでたっても色あせることのない北欧メタルの最高峰バンドの魅力が凝縮された、まさに究極の2枚組ベスト盤だ。

アバ
アバ・ゴールド<コンプリート・エディション>

清涼感あふれるコーラスと美しいメロディで世界のヒット・チャートを席巻したスウェーデン出身の4人組、アバのベスト・アルバム。ディスコ・シーンで特大ヒットを記録した「ダンシング・クイーン」など、極上のポップスがぎっしり。











「おお、大砲」
全ての「ひと」が歴史を作っていく
